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Biérographie, en 100 dessins et schémas. Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham & Mélody Denturck

Hachette
SKU : 9782019460372

Prix:

19.95 €

De natura rerum: 0

Description

Hachette, "la maison", novembre 2021
Nouvelle édition


La bière ça fait grossir. Les hommes préférent les brunes, les femmes préférent les blondes. Le houblon, c'est le principal ingrédient de la bière. La bière, c'est facile à faire... Voilà autant d'idées reçues que cet ouvrage bat en brèche. Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham et Mélody Denturck expliquent le monde de la bière de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques.
Comment apprécier la bière, comment l'acheter, comment reconnaître ses styles et apprécier ses goûts, connaître son histoire, sa géographie et son élaboration...